Beschreibung
Die Cocotte von Staub ist insbesondere bei Personen beliebt, die gern stilvoll kochen. Sie sieht schon auf dem Herd gut aus, wird aufgrund ihrer schönen Färbung in Zimt aber auch gern zum Servieren der Speisen genutzt. In ihr gelingen Ihnen vielerlei köstliche Gerichte mit langer Kochzeit, denn Cocottes werden traditionell als Schmortöpfe genutzt und stammen ursprünglich aus Frankreich. Dort werden sie auch von Spitzenköchen sehr geschätzt, denn sie bestehen aus Gusseisen, das sich zum Schmoren besonders gut eignet. Die runde Staub-Cocotte können Sie auf jeder Art von Kochfeld und sogar auf einem Induktionsherd nutzen. Sie eignet sich aber natürlich auch für den Backofen und ist durch ihre beiden Griffe praktisch in der Handhabung. Die Cocotte hat einen Durchmesser von 26 cm, eine Höhe von rund 17 cm und ein Fassungsvermögen von 5,2 l. In ihr bereiten Sie daher auch eine köstliche Mahlzeit für zahlreiche Gäste zu. Der Schmortopf ist auf der Innenseite mit einer schwarzen Emaillierung versehen. Sie lässt Ihre Speisen noch schmackhafter werden, denn Emaille hat wie Gusseisen einen sehr guten Schmoreffekt und verstärkt den natürlichen Eigengeschmack von Lebensmitteln. Sämtliche Zutaten können daher ihre vollen Aromen entfalten und sich dann harmonisch miteinander verbinden. Mit einem Schmortopf aus der Serie La Cocotte zaubern Sie deshalb einfach leckere Gerichte.
- Ideal zum Anbraten und langsamen Garen von Fleisch, Fisch oder Gemüse
- Saftiges und zartes Kochergebnis durch die spezielle Tropfenstruktur im Deckel
- Die schwarzmatte Innenemaillierung eignet sich zum besonders krossen Anbraten und ist besonders strapazierfähig
- Für alle Herdarten inkl. Induktion geeignet, auch im Backofen/Grill einsetzbar
- Intensiver Farbton durch die besondere Majolika Emaillierung
Technische Daten
- Artikelnr: 40511-297-0
Eigenschaften
- Farbe: Zimt
- Hitzebeständigkeit: 260,00ºC
- Kältebeständigkeit: -20,00ºC
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Schwarz Matt
- Deckel vorhanden: Ja
- Induktion: Ja
- Backofen geeignet: Ja
- Gefrierschrank geeignet: Ja
- Herdplatten geeignet: Ja
- spülmaschinengeeignet: Ja
Abmessungen
- Gewicht netto: 5,70kg
- Volumen: 5,25l
- Produktlänge: 32,70cm
- Produktbreite: 26,00cm
- Produkthöhe: 16,70cm
- Produkthöhe ohne Deckel: 11,80cm
- Oberer Durchmesser: 26,00cm
- Bodendurchmesser: 21,70cm
- Grifflänge: 3,30cm
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