Schneiden und Kochen mit Leidenschaft.
- Robuste Klinge
- Ergonomisch designter Griff
- Stabil und korrosionsbeständig
- Hochwertige Verarbeitung
Beschreibung
Die Messer für alle Köch*innen, die Profil zeigen wollen: minimalistisches Design aus Ganzmetall, ausdrucksstarke Formsprache und eine eisgehärtete FRIODUR Klinge. Ambitionierte Köch*innen finden in diesem Messer ein passendes Werkzeug, um effizient und ermüdungsfrei zu arbeiten. Das Santoku ist die japanische Entsprechung des Kochmessers und insbesondere für drei Lebensmittelarten besonders gut eignet: Fisch, Fleisch und Gemüse.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Edelstahl
- Klingenlänge: 18 cm.
- Robuste und langlebige Klinge für leichtes Schneiden.
- : Für angenehmes Schneiden mit dem Messer.
- Ausbalanciertes Griffdesign.
Technische Daten
- Artikelnr: 33737-180-0
Eigenschaften
- Material: Edelstahl
- Griffart: Steck-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Herstellungsart: geschweißt
- Klingenhärte: 50-54 HRC
- Grifffarbe: Silber
- Griffmaterial: Edelstahl
Abmessungen
- Gewicht netto: 0,17kg
- Klingenlänge: 18,00cm
Kommentar