Das Santokumesser für alle Kocheinsteiger*innen.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge
- Ergonomischer Griff für ideale Balance
- Korrosionsbeständig
- Komfortables Schneiden
- Made in Germany
Beschreibung
Die Robustheit, die eisgehärte Klinge, das ansprechende Drei-Nieten-Design sowie ein geringes Gewicht sind die Eigenschaften, die an der Serie ZWILLING Gourmet geschätzt werden. Wer mit dem Kochen gerade erst begonnen hat, braucht ein Küchenmesser, das ergonomisch, scharf und robust ist. Mit dem Santokumesser Gourmet von ZWILLING trifft man die richtige Wahl für den Start ins Kochabenteuer. Das Santoku ist das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, mit ihm kannst du auch größere Portionen Fisch, Fleisch oder Gemüse entspannt zubereiten Dank der ergonomischen Form des Griffs aus Kunststoff in der Farbe Schwarz liegt das Küchenmesser stets angenehm in der Hand.
- Klinge hergestellt aus der Stahl der Sorte Sonderschmelze
- Klingenlänge: 18 cm.
- FRIODUR eisgehärtete Klinge für eine besondere Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
- Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer.
- Ideal ausbalanciertes Griffdesign.
- Razor Edge Abzug
Technische Daten
- Artikelnr: 36117-181-0
Eigenschaften
- Material: Sonderschmelze
- Griffart: Flach-Erl
- Schleifart: Glattschliff
- Veredelung: Razor Edge
- Herstellungsart: gelasert
- Klingenhärte: 55-58 HRC
- Grifffarbe: Schwarz
- Griffmaterial: Kunststoff
Abmessungen
- Gewicht netto: 0,17kg
- Produktlänge: 30,50cm
- Produktbreite: 1,80cm
- Produkthöhe: 4,50cm
- Klingenlänge: 18,00cm
- Grifflänge: 11,50cm
- Handle width: 1,80cm
- Klingenbreite: 0,20cm
- Klingenstärke: 0,20cm
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